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浙江医药高等专科学校食品贮运与营销专业

招生对象：初中毕业生

专业学制：3年制

毕业学历：中专院校

专业人气：已有人浏览

学校名称：浙江医药高等专科学校

学校地址：鄞州校区位于宁波市鄞州区鄞县大道东段 888 号

联系电话：0574-88223220

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专业介绍

专业课程

  • 公共基础课程：包括思想政治理论、中华优秀传统文化、体育、军事理论与军训等，还设有大学语文、高等数学、公共外语等课程。
  • 专业基础课程：主要有基础化学、生物化学、微生物学基础、管理基础、食品营养与卫生、贮运机械设备等。
  • 专业核心课程：涵盖食品贮藏与保鲜技术、食品贮运安全与质量控制、食品自动化仓储管理、食品运输与配送管理、食品营销与策划等。
  • 专业拓展课程：包含制冷技术、现代企业管理、食品物流案例分析、产品贸易实务、消费心理学等。

就业岗位

  • 食品贮藏管理岗位：可在食品生产企业、大型超市等担任食品仓储管理员，负责食品的存储环境控制、库存管理等，确保食品在贮藏过程中的品质。
  • 食品物流岗位：能在物流企业或食品企业物流部门从事食品运输配送、冷链物流等工作，如担任食品物流专员、冷链物流专员，负责食品的运输调度、冷链设施管理等。
  • 食品营销岗位：可在食品企业从事食品营销策划、销售等工作，如作为食品营销专员，通过市场调研、制定营销方案等方式推广销售食品，也可从事食品电商运营相关工作。
  • 食品质量管理岗位：能在食品管理部门、食品企业质量控制部门，从事食品质量安全监管工作，如食品质量检验员、食品安全管理员，保障食品贮运过程中的质量安全。

就业前景

  • 行业持续发展：食品行业是国民经济的支柱产业，且随着人们生活水平的提高，对食品的需求不断增加，食品贮运与营销作为食品产业链的重要环节，需要专业人才来保障食品从生产到销售环节的质量与效率，就业空间广阔。
  • 电商与物流带动：电商和物流行业的快速发展，促使食品销售渠道多元化，冷链物流等技术不断进步，食品企业对线上销售、供应链管理等方面的人才需求大增，为该专业毕业生提供了更多就业机会。
  • 政策支持保障：国家出台了一系列政策推动食品行业规范发展，加强食品安全监管和冷链物流建设等，如《“十四五” 冷链物流发展规划》，这使得食品企业更加重视食品贮运与营销环节的规范化和专业化，增加了对相关专业人才的需求。

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